{"id":4123,"date":"2026-06-30T20:04:47","date_gmt":"2026-06-30T23:04:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.emiliana.cl\/?p=4123"},"modified":"2026-06-30T20:37:07","modified_gmt":"2026-06-30T23:37:07","slug":"el-triunfo-de-la-agricultura-organica-nueva-medalla-de-oro-para-vinedos-organicos-emiliana-en-uk","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.emiliana.cl\/pt\/el-triunfo-de-la-agricultura-organica-nueva-medalla-de-oro-para-vinedos-organicos-emiliana-en-uk\/","title":{"rendered":"O triunfo da agricultura org\u00e2nica: nova medalha de ouro para a Emiliana Organic Vineyards no Reino Unido"},"content":{"rendered":"

A vinifica\u00e7\u00e3o chilena brilha mais uma vez no estrangeiro, desta vez defendida pela sustentabilidade. Coyam 2022, o blend emblem\u00e1tico da Emiliana Organic Vineyards, acaba de ser premiado com a Medalha de Ouro no concurso internacional <\/span>The Global Organic & Vegan Wine Masters 2026<\/span><\/i>, organizado pela prestigiada revista brit\u00e2nica de Londres, <\/span>The Drinks Business<\/span><\/i>.<\/span><\/p>\n

Numa rigorosa prova cega conduzida por <\/span>Masters of Wine<\/span><\/i>, o Coyam 2022 destacou-se entre amostras de todo o mundo, certificando n\u00e3o s\u00f3 a sua excel\u00eancia sensorial, mas tamb\u00e9m o sucesso do modelo agr\u00edcola que lhe d\u00e1 vida.<\/span><\/p>\n

Para a Emiliana, a maior vinha org\u00e2nica do mundo, este pr\u00e9mio representa muito mais do que uma pontua\u00e7\u00e3o: \u00e9 a valida\u00e7\u00e3o de uma filosofia de trabalho que come\u00e7ou no final dos anos 90. O Coyam foi o primeiro vinho da vinha a nascer sob este paradigma livre de pesticidas e fertilizantes sint\u00e9ticos, marcando o in\u00edcio de uma transforma\u00e7\u00e3o que hoje faz da Emiliana uma pioneira na agricultura regenerativa na Am\u00e9rica do Sul.<\/span><\/p>\n

“Coyam \u00e9 o cora\u00e7\u00e3o da Emiliana. \u00c9 o vinho que mostrou ao Chile e ao mundo que o org\u00e2nico n\u00e3o era uma limita\u00e7\u00e3o, mas a chave para alcan\u00e7ar a verdadeira alta qualidade”<\/span><\/i>, diz Noelia Orts, En\u00f3loga da Divis\u00e3o de Vinhos Finos da vin\u00edcola. <\/span>“Ganhar esta Medalha de Ouro numa competi\u00e7\u00e3o global enche-nos de orgulho porque recompensa o trabalho de toda a nossa equipa agr\u00edcola e enol\u00f3gica. Confirma que quando trabalhamos promovendo a biodiversidade, restaurando a vida ao solo e respeitando os ciclos da natureza, a vinha recompensa-nos com uvas de grande pureza, fi\u00e9is \u00e0 sua origem.\u201d<\/span><\/i><\/p>\n

O segredo est\u00e1 na terra viva<\/b><\/p>\n

O sucesso do Coyam 2022 \u2014 que prov\u00e9m do Vale de Colchagua \u2014 n\u00e3o se explica por receitas qu\u00edmicas na adega, mas pelo trabalho regenerativo no campo. A utiliza\u00e7\u00e3o de culturas de cobertura, corredores biol\u00f3gicos, integra\u00e7\u00e3o animal e a produ\u00e7\u00e3o em grande escala do seu pr\u00f3prio composto permitem que as vinhas cres\u00e7am num ambiente resiliente e vibrante. Esta liga\u00e7\u00e3o profunda com o ambiente \u00e9 o que confere ao Coyam a sua complexidade caracter\u00edstica: um vinho vibrante, com taninos sedosos e uma express\u00e3o arom\u00e1tica inconfund\u00edvel, real\u00e7ando frutos negros, notas de grafite, violetas e um toque subtil de floresta nativa.<\/span><\/p>\n

Este novo marco internacional junta-se \u00e0s exigentes certifica\u00e7\u00f5es que apoiam o compromisso da Emiliana Organic Vineyards, como a B Corp, a Vegan Society e a pioneira certifica\u00e7\u00e3o ROC (<\/span>Regenerative Organic Certified<\/span><\/i>).<\/span><\/p>\n

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